|
Voedingspatroon
Wat we op het moment in het voedingspatroon zien en ook in de
adviezen van het Voedingsbureau voor de voeding, Er wordt gewoon
teveel eiwit gegeten, teveel vet en teveel koolhydraten en die
vooral in de vorm van geraffineerde suiker.
Zuuroverschot
Het eiwit molecuul van verwarmd vlees is te groot, het suiker
molecuul te klein. Teveel grondstoffen tegenover te weinig vitale
stoffen. Voeding moet, indien zij gezondheidsbevorderend en opbouwend
wil zijn, meer anorganische basen dan dito zuren bevatten. Alle
dierlijke voedingsmiddelen, uitgezonderd melk en bloed, voorts
alle zaden, alsmede de hiervan vervaardigde producten hebben
een zuuroverschot, hetgeen gemiddeld op - 11 gesteld kan worden.
Basenoverschot
Alle wortelen, knollen, bladgroenten, alsmede vruchten hebben
een basenoverschot hetgeen op gemiddeld + 5 is te stellen.
De voeding dient meer anorganische basen te bevatten dan nodig
zijn om de aanwezige anorganische zuren te binden . Zuur + base
geeft zout + water. 5 maal zoveel basisch als éénmaal
zuur in gewicht. Dan is 2 stukjes fruit en 100 gram groente toch
echt niet genoeg, als aanbeveling.
Beginselen van de
natuur
Alle beginselen in onze natuur zijn opgebouwd uit tegenstellingen.
Het dualisme. Dag en nacht, man en vrouw. Positieve en negatieve
polen in elektriciteit en magnetisme. Assimilatie en dissimilatie.
Inademing en uitademing. Bij de geboorte de eerste inademing,
bij de dood, de laatste adem uit(blazen). Het is dus onvoorstelbaar
dat iets belangrijks als voeding niet volgens dat principe zou
werken.
Ziekte en gezondheid
Een mens wordt niet ziek door één enkele voedingsfout,
maar meer een optelsom. Een gebrek aan vitaminen, enzymen, een
te veel aan proteïne, en verkeerde proteïne verhouding.
Onmatigheid ten aanzien van voedsel, gifstoffen, bacteriën.
Een trage werking van de dikke darm, urinezuurvergiftiging. Gedenatureerde
voeding. Deze staat van uit balans zijn zien we in de maatschappij
terug. Zo het kleine zo het grote. Dus op cellulair niveau is
dit ook te zien.
Vandaag (11-11-2003 Voeding
te gezond voorpagina de Telegraaf) kwam er bericht uit Brussel
om de vitaminen toevoer in de voeding te beperken. Vitamine C
gaf nierstenen en jicht, vergiftigingen van vitamine D gaven
depressies en de hoofdpijn en misselijkheid waren hier allemaal
aan te wijten.
En dat is me wat zonder
wetenschappelijk onderzoek.
Ragnar Berg heeft 2 jaar met 2 mensen continue onderzoek gedaan.
Dan moeten mensen een niet vervuilde voedingsstatus hebben. Net
zo goed als je in een laboratorium niet kan werken met vervuild
glaswerk of instrumentaria. Dit geeft onzuivere uitkomsten. Zomaar
iets zeggen over resultaten op voedingsonderzoek is dom, niet
wetenschappelijk en als het werkelijk goed uitgevoerd zou moeten
worden, duurt dat jaren en is het toch te duur. En het is al
gedaan. In een goedkopere tijd.
Tabel Base - Zuren
|