Smaak veranderen.
Lekker en gezond, daar moet toch eerst de smaak voor veranderd worden. Hoe? Als men gewend is aan zoetigheid, dan moet toch eerst een tijdje heel anders gegeten worden. En eigenlijk de beste manier is om alles anders te doen.

Ontbijt, Koffiepauze, Lunch, Theepauze, Avondeten. Echt alles.

Ontbijt.
Ontbijten met (naturel) yoghurt, alleen biogarde. Met wat geraspte appel, een schepje havervlokken (fijn) en een eetlepel tarwekiemen. Geen koffie, maar groene thee, geen suiker, geen koekje en geen sigaretje. Een appeltje is beter. Het gaat even om de schoonmaak en om de smaak bij te stellen, dus het is niet voor eeuwig.

De lunch.
Eet wat roggecrackers, een plakje kaas en roomboter en weer dat
appeltje. Een beker karnemelk of drinkyoghurt. (Biogarde of Vifit).

Warme maaltijd
s'Avonds zilvervliesrijst met rauwe groenten, sla dus. Wortelen, maar ook knolselderij of bloemkool is rauw erg lekker. Aangemaakt met wat citroensap en olijfolie en tuinkruiden. En na een week of twee, dan vinden we eten zoals daarvoor, gewoon minder lekker en dat scheelt!

Logica
Voedsel is nodig om energie op te nemen. Zonne-energie wel te verstaan. Voedsel hoort dus een elektrische kracht te hebben. Dus hoe dichter ons eten bij de natuur staat, hoe makkelijker die energie voorhanden is. Groenten, fruit en noten zijn directe bronnen. Hoe meer we dat eten bewerken, hoe meer van die zonne-energie verloren gaat. Logisch toch?